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No existe una única fórmula, pero sí diferentes estrategias que pueden ayudar. Algunos niños responden mejor cuando las verduras se ofrecen congeladas, crudas o con cortes llamativos; otros se animan más si participan en la preparación de los alimentos. Mantenerlas listas para consumir, ofrecerlas antes de otros alimentos cuando tienen hambre y dar ejemplo en familia también puede favorecer su aceptación. Además, incorporarlas en batidos es una buena alternativa para incluirlas de forma diferente.

 Una forma de lograrlo es combinar alimentos de diferentes grupos en cada preparación. Los lácteos pueden acompañarse con frutas, verduras, cereales, proteínas y frutos secos para crear recetas dulces o saladas que aporten variedad al menú y permitan explorar nuevos sabores y texturas.

Una alimentación balanceada debe aportar nutrientes como proteínas, calcio, hierro y vitamina D, que contribuyen al desarrollo de los huesos, músculos, dientes y tejidos. Para obtenerlos, es importante incluir alimentos como leche, yogurt y queso; huevos, carnes, pescado y legumbres; además de frutas, verduras, cereales integrales y frutos secos, según la edad y las necesidades de cada niño.

Una lonchera balanceada debe incluir alimentos de diferentes grupos: frutas, lácteos, cereales, verduras y una fuente de proteína como huevo, pollo o atún. Además, el agua es la mejor opción para acompañarla y mantener una adecuada hidratación.

Fomentar hábitos saludables desde la infancia ayuda a que los niños desarrollen una relación positiva con la alimentación y el bienestar. Dar ejemplo en casa, involucrarlos en la compra y preparación de los alimentos, respetar sus señales de hambre y saciedad, ofrecer una alimentación variada sin usar la comida como premio o castigo y presentar los alimentos de forma atractiva favorece la aceptación de nuevos sabores. Además, es importante servir porciones adecuadas, priorizar un desayuno balanceado y promover la actividad física diaria como parte de una rutina saludable.

Los lácteos son una fuente de proteínas, calcio, vitamina D y otros nutrientes que contribuyen al crecimiento y al desarrollo saludable de los niños. Consumir alimentos como leche, yogurt y queso como parte de una alimentación balanceada favorece la salud de los huesos y los dientes